Nos prestations

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Analyse des profils aromatiques pour vins de caractère à Saint-Émilion

Analyse des profils aromatiques pour vins de caractère à Saint-Émilion

L’analyse des profils aromatiques pour vins de caractère à Saint-Émilion est une étape clé pour mettre en valeur l’i...
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Techniques d’assemblage pour vins de terroir dans le Bordelais

Techniques d’assemblage pour vins de terroir dans le Bordelais

Les techniques d’assemblage pour vins de terroir dans le Bordelais jouent un rôle majeur dans la création de vins ha...
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Planification de récolte optimale pour viticulteurs en appellation Margaux

Planification de récolte optimale pour viticulteurs en appellation Margaux

La planification de récolte optimale pour viticulteurs en appellation Margaux est cruciale pour garantir la qualité ...
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Amélioration des processus de fermentation pour vignerons à Pauillac

Amélioration des processus de fermentation pour vignerons à Pauillac

Les processus de fermentation jouent un rôle crucial dans la qualité finale des vins, et Devineo Conseils offre un s...
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Audit œnologique pour la gestion des caves et vignobles à Pessac-Léognan

Audit œnologique pour la gestion des caves et vignobles à Pessac-Léognan

La gestion des caves et des vignobles nécessite des ajustements constants pour garantir des vins de haute qualité. L...
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Formation en techniques de vinification pour professionnels du vin à Bordeaux

Formation en techniques de vinification pour professionnels du vin à Bordeaux

Les techniques de vinification évoluent, et les professionnels du vin à Bordeaux recherchent des formations pour m...
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Conseils pour réduire les pesticides dans les vignes en région bordelaise

Conseils pour réduire les pesticides dans les vignes en région bordelaise

La réduction de l’utilisation de pesticides dans les vignes est une priorité pour les producteurs soucieux de pré...
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Solutions œnologiques personnalisées pour grands crus classés à Bordeaux

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Le secteur des grands crus classés à Bordeaux nécessite des solutions précises et adaptées pour se maintenir au plus...
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Conseil en vinification sur mesure pour châteaux et domaines viticoles en Gironde

Conseil en vinification sur mesure pour châteaux et domaines viticoles en Gironde

Le conseil en vinification sur mesure pour châteaux et domaines viticoles en Gironde est aujourd’hui essentiel pour ...
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Après midi pluvieux

Après midi pluvieux

Il faut régulièrement déguster les vins pour suivre leur évolution jusqu'à la mise en bouteille. Devineo Conseils, oen...
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50 nuances de rouges

50 nuances de rouges

Le 11 Mars dernier, Devineo Conseils, cabinet de consultants en vin à Bordeaux, à organisé dans ses locaux un af...
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Élevage du millésime 2023

Élevage du millésime 2023

Devineo Conseils, cabinet de conseils en œnologie à Bordeaux en Gironde, accompagne ses partenaires tout au long de l...
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Se faire accompagner par un oenologue pour les vendanges à Pomerol

Se faire accompagner par un oenologue pour les vendanges à Pomerol

Devineo Conseils, consultant en œnologie à Bordeaux en Gironde, accompagne ses partenaires tout au long de l'année. Ma...
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Accompagnement par un oenologue pour le contrôle de barriques à Pomerol

Accompagnement par un oenologue pour le contrôle de barriques à Pomerol

Devineo Conseils, consultant en œnologie à Bordeaux, vous accompagne dans toutes les étapes de l'élaboration de vos vi...
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Primeurs 2022 : l'avis de Nicolas Guichard, oenologue consultant  à Bordeaux.

Primeurs 2022 : l'avis de Nicolas Guichard, oenologue consultant à Bordeaux.

La semaine des primeurs se termine à Bordeaux, il est possible d'en tirer les premiers enseignements. Tout d'abord, ...
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Yves Beck

Yves Beck

Samedi 15 Avril, nous avons eu le plaisir d'accueillir dans les locaux de Devineo Conseils, cabinet de conseils en...
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Expressions de Vignerons par Devineo Conseils fête la Saint Vincent

Expressions de Vignerons par Devineo Conseils fête la Saint Vincent

A la rencontre de nos amis Auvergnats pour fêter la Saint Vincent. 6 partenaires de Devineo Conseils, oenologue ...
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Vins natures sans sulfites

Vins natures sans sulfites

Les vins sans sulfites ajoutés font parler d'eux et sont même l'objet de thèses scientifiques. Devineo Conseils a pu...
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Séance de dégustation pour l'assemblage de trois cuvées de vins

2022 : un exemple d'une vinification en rouge sur mesure au château Curton La Périerre près de Saint Emilion. La marketing du goût.

 Devineo Conseils, cabinet d'expertise en oenologie, expert de la dégustation, ne connaît pas la trêve des con...
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Comment appréhender la vinification : millésime 2022

Comment appréhender la vinification : millésime 2022

Chaque millésime est différent et unique, c'est le rôle de notre cabinet d'œnologie que de vous aider à appréhender au...
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Œnologue pour l'assemblage de trois lots de vins Bordeaux Supérieur

Œnologue pour l'assemblage de trois lots de vins Bordeaux Supérieur

Pour le compte d'un client, nous avons récemment réalisé une prestation d'assemblage de trois lots de vins Bordeaux Su...
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Expérience de dégustation innovante : le plateau qui sublime vos vins

Expérience de dégustation innovante : le plateau qui sublime vos vins

Dans mon métier d'œnologue, je me dois de travailler dans le respect du savoir-faire légué par nos ainés, mais égal...
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Consultant œnologue conseil à St Emilion

Consultant et œnologue pour conseils aux châteaux pour la vinification à Saint Emilion proche de Pomerol

Vous recherchez un consultant et œnologue pour conseils auprès de votre château concernant la vinification à Saint Emi...
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Accompagnement de vignerons pour la vinification et l'élevage du vin à Castillon la Bataille près de Saint Emilion

Accompagnement de vignerons pour la vinification et l'élevage du vin à Castillon la Bataille près de Saint Emilion

Devineo Conseils accompagne pour la vinification et l'élevage de ses vins le château Lamartine depuis plus de 10 ans à...
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Fête de la Saint Vincent par Expressions de Vignerons par Devineo Conseils

Expressions de Vignerons par DEVINEO CONSEILS

Pour mettre en valeur le travail de ses partenaires, DEVINEO CONSEILS a créé en 2014 EXPRESSIONS DE VIGNERONS pour p...
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